Após safra recorde em 2025, safra de grãos de 2026 deverá ser menor.

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta quinta-feira (13) as estimativas para as safras 2025 e 2026 de grãos, cereais e leguminosas. De acordo com o instituto, a safra deste ano deverá alcançar 345,6 milhões de toneladas, a maior já observada no país, sendo 18,1% mais volumosa que a de 2024. Contudo, para 2026, a previsão é que sejam colhidos 332,7 milhões de toneladas, um recuo de 3,7%.

De acordo com Carlos Alfredo Guedes, gerente de Agricultura do IBGE, alguns fatores explicam o possível recuo na safra de grãos de 2026. Para o especialista, o principal deles é o climático, que deve interferir nos números da produção do próximo ano.

“Em 2025, a gente teve um clima que favoreceu muito o desenvolvimento das lavouras, a gente tem recorde de produção para várias culturas, como soja, milho, sorgo, algodão. Para 2026, a gente está no início de safra ainda, então a gente trabalha muitas vezes com médias ainda de rendimentos de anos anteriores, por isso também essa queda um pouco da produção e, provavelmente, o clima não será assim tão favorável”, disse Guedes.

O levantamento do IBGE investiga 16 produtos: algodão (caroço de algodão), amendoim, arroz, aveia, centeio, cevada, feijão, girassol, mamona, milho, soja, sorgo, trigo, triticale (originário do cruzamento entre trigo e centeio), canola e gergelim. Os dois últimos aparecem pela primeira vez na pesquisa.