Além do aumento no abate de bovinos, suínos e frangos, produção de leite e ovos também apresentou crescimento.

A quantidade de bovinos, frangos e suínos abatidos no terceiro trimestre deste ano registrou um aumento tanto em comparação com o trimestre anterior quanto em relação ao mesmo período do ano passado. No terceiro trimestre, foram abatidas 8,85 milhões de cabeças de bovinos, 1,58 bilhão de frangos e 14,60 milhões de suínos, de acordo com os resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária divulgados nesta quinta-feira (9) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). 

O abate de bovinos no terceiro trimestre alcançou 8,85 milhões de cabeças, representando um aumento de 5,8% em relação ao trimestre anterior e de 11,1% em comparação com o mesmo período de 2022. Essa produção pecuária corresponde a 2,36 milhões de toneladas de carcaças bovinas. Em relação ao abate de frangos, foram 1,58 bilhão de animais, apresentando um aumento de 1,4% em comparação com o segundo trimestre deste ano e de 3,1% em relação ao terceiro trimestre de 2022. A produção de carcaças de frangos atingiu 3,31 milhões de toneladas. 

Ao mesmo tempo, a quantidade de suínos abatidos cresceu 3,7% em comparação com os trimestres imediatamente anteriores, totalizando 14,60 milhões de cabeças de julho a setembro, o que representa um aumento de 0,5% em relação ao mesmo período de 2022. O peso acumulado das carcaças atingiu 1,37 milhão de toneladas. Enquanto isso, a produção de leite registrou um aumento de 8,4% em relação ao segundo trimestre e a produção de ovo teve um aumento de 1%.